Санитарный государственный контроль России провел исследования пищевых продуктов, завозимых из-за границы. В результате такой проверки родился следующий перечень наиболее опасных пищевых добавок.
Известно, что одна и та же компания может производить три категории одного и того же продукта:
1. для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах).
2. Для экспорта в другие развитые страны.
3. Для вывоза в развивающиеся страны.
Именно к третьей категории относится примерно 80% продуктов питания, сигарет, напитков, экспортируемых из Северной Америки и Западной Европы в страны СНГ. Так кола и маргарин, производимые в Голландии и Германии и поставляемые в нашу страну во все возрастающем количестве, консервированы эмульгатором, образующим раковые опухоли, обозначенным на упаковке символом
Е-330
Эта продукция запрещена для реализации в странах – членах Организации экономического сотрудничества и развития. Запрещены для использования в элитарных странах следующие продуктовые добавки, вызывающие заболевания.
Расшифровка:
|
||||
*очень опасный, |
**вредный для кожи, |
повышенный холестерин, |
расстройство давления |
вызывающие сыпь, |
вызывающие расстройство кишечника |
|
вызывающие расстройство желудка |
Вызывающие злокачественные опухоли |
|
Болезни почек и печени 104, 122, 141, 150, 171, 173, |
||
103, 105121, *123, 125, 126 130, 131, 142, 153, 210, 211, 212 – 217, 240, 330 |
||||
172 -? |
180, 241, 477. |
|||
Аллергены 230 - 232, 238, 239, **311 – 313, 250 – 251
|
||||
Заболевания желудочно- кишечного тракта |
||||
221 – 226, 320 – 322, 338 - 341, 407, 447, 450, 461 - 463 464-подозрителен |
ЗАПРЕЩЕННЫЕ (особо опасные) 103, 105, 111, 121, 125, 126, 130, 152 |
|||
|
||||
|
ОПАСНЫЕ 102,110, 120, 124, 127 |
Консерванты:
249 – нитраты
220 – сульфиты и их производные
210 – 219 – бензойная кислота
211 – бензоат натрия
Антиоксиданты:
102 – татразин
110 – желто-оранжевый сульфамид
122 – азорубин
124 – красная конишель
123 – амарант
321 – бутил-гидроксианизол
151 – бриллиантовая чернь
Е-240 (формальдегид)
Ароматизаторы
В-550-553 (глуаматы)
Пеногасители:
924а, 924b
Отмеченные добавки приводятся на упаковках для сведущих людей, в основном иностранцев, находящихся в указанных странах (к примеру, в России и СНГ)
Внимательно ознакомьтесь с символикой добавок на упаковке товара. Если хоть один из указанных символов присутствует – верните товар, если же нет – можете покупать. Нужно знать, чем угрожает вам потребление выбранного товара.
Жирным шрифтом выделены наиболее часто используемые консерванты.
Е = от 121 по 173 (см. список) – красители. Используются в сладких газированных напитках, конфетах, цветном мороженном.
Е = от 210 по 239 (см. список) – консерванты. Используются в консервах (маринованные грибы, компоты, соки, варенья).
Е = 311-313 – антиоксиданты (антиокислители). Используются в йогуртах и других кисломолочных продуктах, колбасных изделиях, сливочном масле, шоколаде.
Е = 407,447,450 – стабилизаторы и загустители. Используются в вареньях, джемах, сгущенном молоке, десертах.
Е = 924а, 924b – пеногасители. Используются в газированных напитках.
Е = 100 – куркумин (краситель). Используется в соусах, вареньях, рыбных паштетах. Е = 363 – янтарная кислота (подкислитель). Используется в десертах, готовых супах, бульонах, сухих напитках. Е = 504 – карбонат магния (разрыхлитель теста). Используется в сырах, жевательной резинке, пищевой соли. Е = 957 – тауматин (подсластитель). Используется в мороженном, жевательной резинке без сахара. Консерванты, указанные монотипом – безвредны. |
В дополнение к «Консервантам…»
Информация для пользователей косметическими средствами (кремы, зубные пасты и т.п.):
Цветная метка на сварном шве тюбика пасты, крема – прямоугольная, нанесена перпендикулярно длине шва.
Красная (или без метки) – содержимое, произведенное только из натуральных природных компонентов без добавления химических составляющих;
Зеленая – с добавками не вредящих здоровью химических составов до 20%;
Синяя – с химическими добавками до 50%;
Черная – полностью химические компоненты. На базовой основе - соответственно, низкого качества - природных компонентов (до 10%).
Также помечается продукция, расфасованная в стеклянной косметической таре.
Метка располагается на баночной наклейке, в основном с левой стороны у самой границы этикетки. Нанесена метка вертикально, перпендикулярно тексту. Значение цветов те же, что и на тубах.
Для того, чтобы определить – действительно ли продукция «медалированной» фирмы, достаточно посмотреть на дно (стеклянной) тары. Оно должно быть вогнуто внутрь. (Классификация по «винному» принципу).
Никулин Г.Н.
Подборка.
По маркировке тюбиков.
В Интеренете можно найти море сайтов и блогов, на которых поясняют, что цветная маркировка - суть туфта неимоверная. К пояснению меня подвигли пару коментов на некоторых социальных страничках. Забил в поисковик словосочетание "цветная маркировка на тюбиках" и Яндекс выдал перечень различных пояснений. Вот, оказывется, откуда берутся различные специалисты, готовые оспаривать любую информацию - через поисковик ))) Первых два "спеца" брякнули глупости: первый (сказанувший, что он работник типографии) - дескать, это метка для типографской машины, а вторая "экспертная" единица,что в компанию "Орифлейм" делали запрос по разъяснению маркировки их тюбиковой продукции.
= В первом случае - машина, которая режет рукав на тюбики, действительно ориентируется по меткам. Но разговор в вышеизложенной статье идет о цветных метках, расположенных вдоль тубы. А в случае разметочном - она нанесена на рукав поперек и является до неприличия тонкой. Ибо, если она будет в четыре миллиметра толщиной, как цветная продольная, на тубе следующего тюбика она останется. Или ее отрезать, пуская в мусор, что для производителя нафиг не нужно - такой бесполезный расход сырья. Вопрос еще в том - почему цвет разный. Где-то было сказано "специалистом", вероятно недолго работающем уборщиком в цехе типографии и оттого считающего себя экспертом, что метка эта ставится тем цветом, которым пропечатан текст. В продаже есть множество тюбиков с неодинаковым цветом текста и цветом метки, это как объяснить? Кроме этого возникает вопрос - а как же ориентируются машины на обрезку того рукава, где меток нет вообще? Они, машины эти, умнее тех, кто без меток жить-производить не может? Почему-то российская продукция сплошь тюбики без меток. С метками - мало. Чего бы иносранцам не использовать такие же аппараты, дабы люди не ломали головы, гадая? А ведь голова-то сломается быстро, когда начнешь внимательно к меткам этим присматриваться - какие расположены до сварного шва, какие наполовину заходят на сварной шов, некоторые до обреза доходят. Это что - на выходе из машины тюбики разной длины должны получаться? Причем сие действо подходит только для расфасовки в прямоугольные капсулы, поскольку у тюбиков обрезается только одна часть - плоская, нижняя, а верхняя уже готовая - круглая, с закручивающейся крышкой. Если аппаратура предполагает одновременно пакетировать тюбики разной емкости, то метка обреза нужна, конечно. Но я что-то таких машин не встречал, чтобы они в автоматическом режиме перестраивались на тару различной емкости и размеров.
= Второй момент - объяснение важного сотрудника конторы "Орифлейм", которая клялась и божилась, что у них продукция настолько высококачественная, что даже о плохом думать не моги. Дескать, у них имеются всевозможные сертификаты и прочие бумаги, сию "сплетню" опровергающие.
Хотел бы я увидеть того ответственного сотрудника какой-нибудь серьезной компании, словоизлияния которого выдали бы, что их продукция действительно содержит в себе тучу вредных химических компонентов (радостно так: "Да, да, граждане, действительно, в этой продукции голимая химия!"). Второе - сейчас век Нета и границ никаких меж странами нет. Почему бы кому-то не поинтересоваться у знакомых, живущих за рубежом (естессно не Казахстан или Белоруссия или какая-нить африканская отсталая республика) и пользующихся продукцией такой же компании? И тогда станет ясно, что продукция той же "Орифлейм" в России метками сильно отличается от меток продукции "Орифлейм" ОША, к примеру, или Германии.
Есть негласное правило распределения выпускаемой продукции, пользующейся международным спросом - на складах продукция складируется кратно четырем. Одна часть готовой продукции остается на внутреннем рынке, вторая - идет в развитые страны, третья - в страны развивающиеся, четвертая (почти некондиция) - в страны третьего мира, коей является матушка Рассея. Возможен вариант кратный трем.
Но никто и никогда вам этого не расскажет. Вы можете проверить это сами. Но это опасное для жизни деяние - при проявляемом интересе или получении такой инфы вас могут просто "зачистить". Хотите проверить - действуйте сами. Причем ваш интерес не должен быть видим владельцам конторы или складскому руководству.
Все знают, к примеру, какого качества в России китайские авто. А вот какого качества такие же машины, продаваемые за бугром - это тоже многим известно. Как говорится "небо и земля". Да и не только китайские, корейские авто, продаваемые в России, тоже заслуживают матерного определения. Так же и с прочей, в том числе косметической продукцией, для чего метки и нужны - чтобы искушенные люди знали, что приобретать. А для вселения сомнения на эту информацию пользуются услугами всяческих наймитов, с умным видом рассуждающих о ничтожности данной инфы.
Так что у вас есть из чего выбирать - или вы принимаете на вооружение цветность меток, или считаете, что описание по меткам есть чье-то желание блеснуть тем, чего у него нет.Здоровье ваше, граждане.Успехов.