Консерванты (Е-200 -- Е-299)
|
Код |
Название |
Примечания |
|
Е-200 |
Сорбиновая кислота |
Может вызывать кожные реакции. |
|
Е-209 |
Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир |
|
|
Е-210 |
Бензойная кислота |
Может провоцировать приступы астмы |
|
Е-211 |
Бензоат натрия |
Может вызывать аллергические реакции |
|
Е-213 |
Бензоат кальция |
|
|
Е-214** |
Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-215** |
Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль |
Запрещен в ряде стран |
|
!Е-216* |
Пара-гидроксйбензойной кислоты пропиловый эфир, группа парабенов |
Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. |
|
!Е-217* |
Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль |
Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. |
|
Е-218 |
Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир |
Возможны кожные аллергические реакции |
|
Е-219** |
Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-220 |
Диоксид серы |
Людям с почечной недостаточностью применить с осторожностью |
|
Е-221 |
Сульфит натрия |
|
|
Е-225 |
Сульфит калия |
|
|
Е-226** |
Сульфит кальция |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-227** |
Гидросульфит кальция |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-228 |
Гидросульфит калия (бисульфит калия) |
|
|
Е-230** |
Бифенил, дифенил |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-231** |
Ортофенилфенол |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-232 |
Ортофенилфенол натрия |
|
|
Е-233** |
Тиабендазол |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-234 |
Низин |
|
|
Е-235 |
Натамицин (пимарицин) |
Может вызывать аллергические реакции, тошноту понос |
|
Е-236** |
Муравьиная кислота |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-237** |
Формиат натрия |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-238** |
Формиат капьция |
Запрещен в ряде стран |
|
Е-239 |
Гексаметилентетрамин |
Запрещен в ряде стран |
|
!Е-240* |
Формальдегид |
Запрещен в России!. Запрещен в ряде стран |
|
Е-241 |
Гваяковая смола |
|
|
Е-249 |
Нитрит калия |
Возможно, канцероген. Запрещено использовать в детском питании |
|
Е-252 |
Нитрат калия |
Во многих странах на его использование наложены ограничения |
|
Е-261 |
Ацетат калия |
Его следует избегать людям с заболеваниями почек |
|
Е-262 |
Ацетаты натрия ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия) |
|
|
Е-263 |
Ацетат кальция |
|
|
Е-264 |
Ацетат аммония |
Может вызывать тошноту |
|
Е-281 |
Пропионат натрия |
Может вызывать мигрень |
|
Е-282 |
Пропионат кальция |
То же |
|
Е-283 |
Пропионат калия |
То же |
|
Е-284 |
Борная кислота |
|
|
Е-285 |
Тетраборат натрия (бура) |
|
|
Е-296 |
Яблочная (малоновая) кислота |
Не рекомендуется младенцам и маленьким детям |
|
Е-297 |
Фумаровая кислота |
|
Антиокислители (E300—E399)
|
Код |
Название |
Примечания |
|
E-388** |
Тиопропионовая кислота |
|
|
Е-389** |
Дилаурилтиодипропионат |
|
